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cuisine de Robin des bois (La)

Livre

Hignard, Lionel. Auteur | Pontoppidan, Alain. Auteur

Edité par Actes Sud. Arles - 2002

Feuilles, fruits, racines, fleurs et champignons : la forêt offre bien des délices ! 40 recettes originales pour cuisiner des plats à partir des plantes de nos forêts. Une initiation botanique et culinaire riche en découvertes et en saveurs insolites, pour se régaler toute l'année.

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